2011. március 11., péntek

Gyors szilvás leveles


Van az úgy néha, hogy kell valami finomság hamar-hamar. :) Volt otthon szilva, meg kész leveles tészta, 5 perc múlva már a sütőben figyelt a drága.




Hozzávalók: (1 csíkhoz)

1 cs. kész leveles, 275gramm, négyszögletűre nyújtva
1/2 csésze szilvapüré (vagy jam)
fél üveg magozott, felezett szilvabefőtt
1 tojássárgája
porcukor
2 ek. cukor
1/2 tk. fahéj




Elkészítés:

A tésztát fektessük sütőpapírral bélelt tepsibe. A tésztát gondoltaban osszuk 3 részre (hosszában). Mindkét oldalról ujjnyi vastagon vagdossuk be tésztát. A középső, egyben maradt részt kenjük meg a szilvapürével, fektessük rá a szilvákat vágással felfelé. Keverjük el a cukrot a fahéjjal és szórjuk a szilvára. Hajtogassuk rá felváltva a bemetszett tésztacsíkokat a szilvás rész fölé, úgy, hogy fonott hatású legyen. Kenjük meg a tojássárgájával, tegyük 180 fokos sütőbe és süssük 20 percig. Szórjuk meg porcukorral.

6 megjegyzés:

Bianka írta...

Csodásan néz ki

Samy írta...

Köszi :))

mozzarelli írta...

Samy!

Még a múltkor néztem meg ezt a leveles sütidet és aztán sehogy sem hagyott nyugodni..:)
Muszály volt megsütnöm, én áfonyásat csináltam és tettem a tetejére mandulát!
Hááát....no comment...:)

üdv: mozzarelli

Samy írta...

Ez azt jelenti nem sikerült?? :)

mozzarelli írta...

Ááááááá...dehogyis!!!! Isteni lett!!!!! Kösziiii ;))

Samy írta...

Jaaaa!! Akkor jóóó! ;) Szivi! Üdv, Samy