Gyors kiflidesszert

Hála istennek kis családom és én is nagyon szeretjük ezt az egyszerű, de nagyszerű kis desszertet. Sokszor bevetem ha nincs energiám sütni. Csináltam már csokipudinggal, banánnal, túlképp számtalan variációja van.

Hozzávalók:

10-12 db tejes kifli (Aldi, zacskós) vagy friss kifli 4-5db

1 cs. főzés nélküli vanília puding

7dl tej

cukrozott, pirított mogyoró

(csokiöntet)

Elkészítés:

Karikázzuk fel a kiflit, készítsük el a pudingot.

Egy közepes méretű jénai alját rakjuk ki egy sor kiflivel, öntsünk rá pudingot, szórjuk meg a cukrozott mogyoróval, megint kifli, puding, mogyoró. Rakjuk hűtőbe 1 órára. Ennyi :)

Ha van egy kis csokiöntetünk azzal is meglocsolhatjuk, illetve mi friss málnával fogyasztjuk.

Pudingos sültkalács

A TV Paprika magazinban láttam egy hasonló receptet. Egyszerűnek és jópofának tűnt, gondoltam megteszi vasárnap reggelre.




Hozzávalók: (20X25)


250g foszlós fonottkalács
1 cs. főzős vanília puding
4ek. cukor
5dl tej
6-7 ek. sárgabarack lekvár
5dkg étcsoki
1 marék mazsola



Elkészítés:

A mazsolát áztassuk be langyos vízbe, kb. 20 percre.
A kalácsot szeljük fel, nálam 6 szelet lett. Kenjük meg lekvárral.
Főzzük meg a pudingot a tasakon lévő leírás szerint.
Fektessünk egy szelet kalácsot egy 20x25cm-es tűzálló tál rövidebbik oldalára, a lekváros oldalával felfelé. Merjünk rá 2-3 evőkanál pudingot, szórjuk meg mazsolával, folytassuk míg a kalácsok el nem fogynak. A maradék pudinggal öntsük körbe. Törjök kisebb darabokra a csokit és szórjuk rá.
Kb. 165 fokon 15 percig süssük. Vigyázzunk a kalács ne égjen meg.