Ő csak azért született, mert hétvégén a kedvenc sajtos pogimat sütöttem és megmaradt 2 fehérje, nem volt szívem kidobni és a habcsókot is ki akartam próbálni. Itt volt a remek alkalom, bár sztem az igazi habcsók nem ilyen, ez itt inkább egy cookies és puszedli keveréke, és ha az ember melegen beleharap akkor pedig olyan, mintha egy mandulás vattacukrot enne. :)
Nem is nevezném igazán habcsóknak, de ettől függetlenül finom. ;)
Hozzávalók:
2 tojásfehérje
220gramm cukor
170gramm őrölt mandula
Elkészítés:
Verjük keményre a tojásfehérjét, keverjük hozzá a cukrot és a mandulát.
Sütőpapírral kibélt tepsibe merjünk egy-egy evőkanálnyi keveréket, kissé lapítsuk el és előmelegített, 180 fokos sütőben 15-20 percig süssük. Rácsra téve hűtsük ki.
Hű de egyszerűűű! :)
A Csokoládéból való az alapötlet. Ha van kedvünk, meg étcsokink, no meg időnk, akkor be is vonhatjuk őket.
5 megjegyzés:
Ez valami csodálatosan néz ki főleg, hogy szeretjük az ehhez hasonló sütikéket :)
Van számodra egy díjam :)
sok-sok szeretettel
http://fondantina.blogspot.com/2010/10/dij.html
Akkor örülök, hogy tetszik :))
Köszönöm szépen a díjat :)
lovely lighting on your photos sammy it makes everything look so mouth watering
thank you :) I use only natural light
Megjegyzés küldése