Hozzávalók: (20x20)
150 g puha margarin
50 g cukor
155 g liszt
115 g margarin
110 g barna cukor
1 ek. méz
1 tubus cukrozott sűrített tej (120ml)
130g étcsokoládé
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Keverjük össze a margarint, a cukrot és a lisztet míg egynemű nem lesz.
Egyengessük el egy 20x20-as, sütőpapírral bélelt tepsibe, süssük 20 percig.
Öntsük egy közepes lábosba a margarint, a mézet, a cukrot és a sűrített tejet és állandó kevergetés mellett forraljuk fel. Folyamatosan forraljuk 5 percen keresztül, vegyük le a tűzről és fakanállal kevergessük 4-5 percig, még mielőtt megdermed kenjük rá az omlós tésztára.
Hagyjuk kicsit kihűlni, megdermedni.
Olvasszuk fel a csokit, és egyenletesen húzzuk rá a karamelles rétegre. Hagyjuk megdermedni.
A receptet itt vettem észre: Amandeleine de abból csináltam amit ő talált Julia. Csak az arányok térnek el.
Jah, fogalmam sincs honnan is szerezhetnék kukorica szirupot, úgyhogy mézzel mertem helyettesíteni.
8 megjegyzés:
Ilyet mutatni egy karamell függőnek :) ! Szívesen beleharapnék , úgyhogy emilben kérek egyet !
Kukorica szirupot jobb bioboltokban találsz !
Juj eszméletlen jó
Hmmm, karamella...csokiii...kell ennél több????!!!:-D
Huuh, bocsáss meg kedves TücsökBogár, sajnos ő már nekem is csak a képzeletemben létezik :(, de küldenék amúgy szívesen!
Köszi a tippet! Megnézem!
Mézi: én is pont ezt gondoltam mikor megláttam! :) Bár mondjuk egy vékony kis marcipán réteg még elférne nálam... ;)
Köszi Csajok! :)
Isten tartsa meg a vállalkozó kedvedet :-DD
Olyasmi ízűnek képzelem, mint a Twix... Jól képzelgek? :-)
Mert azt szeretem, de szeretem!
Úgy legyen! Amen! ;))
Olyasmi, de ez azért jóval intenzívebb :)
Idevelemostazonnal!!
:))
Megjegyzés küldése